タグ:食物繊維

2018年12月03日/カテゴリ:ロカボダイエット,羅漢果/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

お茶として!甘味料として!健康食品として!【羅漢果】の基本的事項!

【羅漢果】は世界中で一箇所、気候条件が揃った限られた場所でしか育ちません。

その原産地とは、中国最南部の広西省桂林で、人々からは「幻の果実」「神果」「不老長寿の秘薬」などと呼ばれています。

羅漢果の形状・味・甘み

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2018年11月16日/カテゴリ:難消化性デキストリン/タグ:,,,,,,,

【難消化性デキストリン】食事とともに摂取すると効果的! 

難消化性デキストリンは、とうもろこしから取り出した水溶性の食物繊維で、「不足しがちな食物繊維を補う目的」で作られました。

難消化デキストリンは、食物繊維の働きで、食べ物に含まれる糖や脂肪の吸収をゆっくりにするので、食後の血糖値
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2018年10月12日/カテゴリ:ロカボダイエット,羅漢果/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,,

自然から生まれた甘味料【羅漢果】の上手な活用法!「ローカボダイエット」や「ロカボダイエット」にも!

低カロリー食品やノンカロリー食品に使用される甘味料は、スクラロースやステビア・アスパルテームなどの人工甘味料が多い中で、自然の植物から作られた【羅漢果】が注目されています!

【羅漢果】は、中国が原産地のウリ科の果実!カロリーがほと
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2018年09月28日/カテゴリ:モリンガ/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

旬のもの、地元のものは体に良い!!栄養素をまるごと頂く調理法

四季の移り変わりで楽しめる旬の食材!!美味しいですよね!

旬のものは、一年の中で一番多くの栄養素を蓄えており、野菜などはビタミン・ミネラルが2倍以上になるものもあります!

その栄養素を逃さずにまるごと頂く調理法で栄養と美味し
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2018年09月20日/カテゴリ:グルコマンナン,チアシード,デキストリン,難消化性デキストリン/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,

デキストリンと難消化性デキストリン!どちらも様々な食品に利用されています!

食品の原材料名のなかに『デキストリン』『難消化デキストリン』のどちらか、または両方記載されているものがあります! ”特定保健用食品”や”機能性表示食品” でよく見かけるのは『難消化デキストリン』、その他の食品で見かけるのは『デキストリン
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2018年09月14日/カテゴリ:チアシード/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

ダイエット食品として人気のチアシード!その栄養価と利用法!

「海外セレブが愛用して、ダイエット効果抜群!!」ということで、人気爆発した『チアシード』ですが、いまだに人気の衰えは無いようですね!

チアとはシソ科ミント系サルビアの植物で、チア(Chia)はマヤ語で ”力” という意味です!その
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2018年08月20日/カテゴリ:霊芝/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

「天気が悪いと古傷がうずく」方必見!気象病の主な原因と症状

『気象病』!
気圧や気温、湿度の変動で引き起こる不快な症状をいいますが、体の状態で天気を予測する人もいるくらい、症状が顕著に現れる方もいます。

気象病の主な原因

台風の接近や雨で気圧が下がる
天気が回復し、気圧が上が
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2018年08月03日/カテゴリ:桑葉/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

蚊にさされやすい人とその対策!蚊の活動期間は?

”夏の憂鬱” 『蚊』!
人に比べて ”蚊に刺される率が高い方” はよりいっそう憂鬱な季節ですね。

蚊の活動温度は20度を超えた頃~35度!吸血活動をするのはメスだけです。

10月頃までは活動しますが11月になれば数は激減し
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2018年01月12日/カテゴリ:バナバ葉/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

「食べてすぐ横になると牛になる!」は間違い?”食後の休息”は消化をスムーズにします!

食べた後に横になると牛になる(太る)と言われます!もともとの意味は「食べた後すぐゴロゴロするのはお行儀が悪いですよ!」と、その行動をを注意するための言葉でしたが、実際には「すぐに横になると太るよ!」という意味で使われることが多いようです
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2017年04月20日/カテゴリ:健康市場からのお知らせ/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,

エビの殻や尻尾は栄養の宝庫!捨ててしまうのはもったいない!丸ごと食べてキチン・キトサン他を摂取!

家庭では、捨ててしまうことのお多い ”エビの殻や尻尾” ですが実は栄養の宝庫です!

お酒のおつまみなどで、”小エビやエビの頭” の唐揚げがありますが、エビの栄養を丸ごと摂取するのにとても良い調理法です。干しエビを色んな料理に使うの
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