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タピオカのカロリーや栄養価は？健康に役立つタピオカ利用法は？

2019年現在、日本に再びタピオカブームがやってきました。幾度となく訪れるタピオカブームですが一度流行ると”ブーム期間長め”なのは、なぜなのでしょう！！

基本のタピオカドリンク（タピオカミルクティ）は地味めですが、タピオカ自体、無
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食品の原材料名のなかに『デキストリン』『難消化デキストリン』のどちらか、または両方記載されているものがあります！ ”特定保健用食品”や”機能性表示食品” でよく見かけるのは『難消化デキストリン』、その他の食品で見かけるのは『デキストリン
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緑色で、「植物」でもあり「動物」でもあるユーグレナ（ミドリムシ）！

体長約0.5mmと、たいへん小さな微生物で光合成によって栄養を蓄え、自身で動くこともできます。

ビタミン・ミネラル・アミノ酸・脂肪酸など、多くの栄養素を蓄え
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