タグ:カテキン

2018年04月23日/カテゴリ:ハイビスカス/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

冷たい水出し茶は夏に最適な飲み物?抽出時間や茶葉の量、栄養成分は?

夏に常備しておきたいのは冷たいお茶ではないでしょうか?

最近では手軽に楽しめる ”水出し茶” が人気ですが、”水出し茶” は、麦茶や緑茶だけでなく、お好みの茶葉でも楽しめます!

水出し茶共通の特徴といえば、「渋みが少なく、ま
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2017年12月08日/カテゴリ:赤ワイン/タグ:,,,,,,,,,,,,,,,,,

みかんを食べ過ぎると手が黄色くなるのは天然色素「β―クリプトキサンチン」の過剰摂取!?

風邪予防!骨の健康!美肌にも良いとされるみかん♪

「みかんを食べ過ぎると手が黄色くなる」と言われますが、これは「β―クリプトキサンチン」が脂溶性で体内に留まりやすいからなんだそうです!”柑皮症”と言って、病気ではありません。

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2017年04月07日/カテゴリ:ローズヒプ/タグ:,,,,,,,,,,,

コンビニで常に人気上位の緑茶!中国では昔 ”養生の仙薬”だった!?緑茶のビタミンCはこわれにくい!

日本人にとって緑茶は一番身近な存在ではないでしょうか! 
 
コンビニなどで色んな種類のお茶が購入できますが、人気上位はやっぱり緑茶!緑茶だけでも相当な種類がありますね。

家に帰れば売るほどあるのにツイツイ買ってしまう緑茶です
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2016年06月17日/カテゴリ:茶カテキン/タグ:,,,,,,,,,,,,

「日本人の元気」には”緑茶”がオススメ!新茶(一番茶)、二番茶、三番茶…味も成分も変化する!

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日本人といえば ”緑茶” と言いたいところですが、いまどきは、コンビニ・スーパーなどで世界各国のお茶が簡単に入手できるので、緑茶から遠ざかっている方もいるのでは?

そこで今回は、あえて緑茶の「体にいいこと」をお伝えしたいと思います
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