2019年01月18日/カテゴリ:サメ軟骨/タグ:DPA,EPA,アスタキサンチン,アミノ酸,アミノ酸スコア,エイコサペンタエン酸,カロリー,サメ軟骨,タウリン,タンパク質,ドコサペンタエン酸,ビタミンE,代謝,健康診断,善玉コレステロール,必須アミノ酸,疲労回復,白筋,筋肉増強,老化防止,脂肪酸,血管年齢,解毒作用,赤筋,軟骨,速筋,遅筋,運動能力
魚には「赤身魚」と「白身魚」がありますね!
マグロの身は赤身です!赤い筋肉なので『赤筋』といいます!
マグロは回遊魚で長時間泳ぐ魚…。
血中酸素を取り入れ、脂肪を効率よくエネルギー源としながら泳ぐのでずっと回遊することがで
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